CircuitoTurismoVersilia significa eleganza senza tempo. L’arte contemporanea di Pietrasanta e il goloso lardo di Colonnata, il lusso senza tempo di Forte dei Marmi e il paesaggio lunare delle cave. E poi la spiaggia, fascinosa più del suo mare grazie ai suoi lidi esclusivi, nonché la buona cucina.
Unica nota dolente, avvertiamo, sono i prezzi di tutti i servizi, così elevati da far restare la Versilia una meta preclusa a molti.
Cosa fare in Versilia oltre al mare
Gli argomenti del post
Prima di addentrarci nel racconto del nostro itinerario, dovete sapere che la Versilia è ben servita dall’autostrada da qualsiasi direzione; l’uscita Versilia è situata sulla A12 tra Viareggio e Massa Carrara. La stazione di riferimento è Viareggio, da dove partono treni locali, bus o taxi.
Pietrasanta, la piccola Atene italiana
Pietrasanta è il posto giusto per iniziare un itinerario tra le perle della Versilia. Il borgo vive un legame simbiotico con l’arte, soprattutto scultorea per la tradizione secolare della pietra e del marmo delle vicine Alpi Apuane. Nei vecchi laboratori della “piccola Atene della Versilia” sembra quasi di intravedere Michelangelo alla ricerca della materia prima perfetta; a Pietrasanta, chiese e piazze romaniche convivono con i capolavori dei giorni nostri.
Lo possiamo constatare, ad esempio, visitando la piazza principale con il Duomo di San Martino, risalente al secolo XIV, il Battistero del XVI secolo, la Chiesa di Sant’Agostino del XIV secolo, l’Archivio Storico nel palazzo Moroni, e l’ex convento, oggi sede del Centro Culturale Luigi Russo e la Biblioteca Comunale, nel cui chiostro si trovano interessanti affreschi. Insolita è anche la Torre campanaria in mattoni, costruita alla fine del 1500.
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Insomma, nel bel mezzo di questo scenario storico, spuntano bellissime installazioni contemporanee, in un accostamento davvero riuscito. Dal primo Dopoguerra sono infatti numerosi gli artisti che hanno scelto Pietrasanta come luogo delle loro opere.
Da Mitoraj a Botero a Marcello Tommasi; ma anche Cascella, Salvador Dalì, Giacomo Manzù, Marino Marini, Francesco Messina, Juan Mirò, Henry Moore, Giò e Arnaldo Pomodoro e Giuliano Vangi sono alcuni – tra i più noti – ad aver contribuito a rendere unica Pietrasanta.
Oltre ai vari atelier e laboratori del marmo, merita la visita il Museo dei Bozzetti Pierluigi Gherardi: 600 prove di sculture di oltre 300 artisti che hanno scelto i laboratori locali per dar vita alle proprie opere. Pietrasanta è un viaggio unico tra le opere della scultura contemporanea mondiale, in cui l’estro dei grandi nomi del Novecento si affianca alla maestria dei tanti artigiani locali.
Dove dormire a Pietrasanta: adorabile è la Guest House Antico Frantoio Pietrasanta, che grazie alla sua location completamente immersa nella natura, permette di portare con sé anche i propri animali domestici.
Forte dei Marmi, il triangolo del lusso
Nonostante la vita di Forte dei Marmi si sviluppi soprattutto lungo il suo litorale, la città è ricca di storia. Forte dei Marmi iniziò a espandersi a partire dal XVI secolo, con le operazioni di bonifica che si prolungarono per tutto il 1600. Terminata la costruzione del forte nel 1788, da cui il nome, nell’Ottocento il comune ha iniziato la sua trasformazione nella splendida e lussuosa località turistica di mare che conosciamo oggi. Il quadrilatero della moda si sviluppa tra Piazza Garibaldi, Via Roma, Via Mazzini e Piazza Dante: le grandi griffe e le boutique più rinomate ci sono tutte, competendo, attraverso l’esclusività dello shopping a quello di città gemelle come Porto Cervo e Capri, in un triangolo vip attorno al Tirreno.
Di grande fascino è anche lo storico pontile, lungo ben 275 metri: si protende maestoso nel mare, e ancora oggi è il luogo più amato da residenti e turisti per una passeggiata al tramonto; ricostruito subito dopo la guerra perché distrutto dai bombardamenti tedeschi, in origine serviva a facilitare il trasporto in mare del marmo proveniente dalle Alpi Apuane. La stessa Forte dei Marmi, del resto, si sviluppa nel tempo come porto per la spedizione del pregiato materiale proveniente soprattutto da Carrara, e destinato a tutto il mondo.
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Dove dormire a Forte dei Marmi: abbiamo selezionato un B&B che su Booking.com ha un punteggio altissimo di qualità ma prezzi accessibili (per quanto rapportati al luogo): l’elegante Forte Inn è situato a solo 200 metri dalla spiaggia e ha tutti i comfort.
Colonnata, il lardo e le cave di marmo bianco
Nelle giornate più limpide, passeggiando sul pontile di Forte dei Marmi e guardando verso la spiaggia, le Alpi Apuane, là sullo sfondo sembrano così vicine da poterle toccare con una mano. Le macchia bianche che si intravedono di tanto in tanto si potrebbero scambiare per neve, ma altro non sono che le cave di marmo, da scoprire con un viaggio in direzione Colonnata, alle spalle di Carrara. Antico paese di cavatori attivo nella produzione di marmo già in epoca romana, oggi Colonnata è abitata da meno di 400 persone ed è famosa in tutto il mondo, oltre che per le sue cave di marmo bianco, per il suo Lardo di Colonnata IGP.
Per giungere nel minuscolo borgo, dove il tempo sembra essersi fermato, tocca percorrere una strada stretta, che attraversa una sorta di paesaggio lunare: cave a destra e sinistra, squarci di bianco nel verde, che al tramonto diventano rosa. Il borgo non permette l’accesso alle auto, poiché le vie sono molte strette e ripide, e passano sotto antichi archi fino a raggiungere il punto più alto con la chiesa del XII secolo dedicata a San Bartolomeo e il monumento al cavatore.
Nel corso dei secoli artigiani e scultori venivano in queste cave per rifornirsi di blocchi di marmo perfetto. Tra questi Canova e Michelangelo: quest’ultimo si recò qui per scegliere il marmo bianco che utilizzò poi per la famosa statua del David.
In tempi più recenti, Colonnata si è distinta anche per il suo ricercatissimo lardo, che un tempo veniva usato come companatico proprio dai cavatori, che lo affettavano sottile per poi gustarlo insieme a pane e pomodoro.
Dove dormire a Colonnata: essendo un piccolissimo borgo, frazione di Carrara, le strutture qui si contano sulle dita di una mano. Potete però cercare un soggiorno nei dintorni.
Dove mangiare il lardo a Colonnata
Particolarmente noto è il Bar Merenderia Da Mario situato in Via Fossacava 27, che accoglie turisti e locali nel suo locale, che ha disposizione una sala interna e alcuni tavoli fuori per mangiare all’aperto durante la bella stagione. Qui, l’ottimo lardo è accompagnato da deliziosi taglieri di salumi e formaggi con miele e marmellate di fichi, prodotti tipici della provincia di Massa Carrara, focacce ripiene e dessert di vario tipo.
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Rossella Romano